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博客來優質推薦 鮑參翅肚燕
鮑參翅肚燕
鮑參翅肚燕 評價
網友滿意度:
忙碌工作後的享受就是親手做晚餐
忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點
但身為一個專業工作族
手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈
這次在博客來網路書店買了這本↓
鮑參翅肚燕
內容真的超好理解的!!!
好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)
裡面還會提到料理的相關知識
對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說
鮑參翅肚燕 根本就像聖經的存在啊!!
結果現在媽媽也都跟我搶著做料理呢哈哈 XD
快點連結進去看看吧 你一定會喜歡的!
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鮑參翅肚燕
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商品訊息描述:
世界御廚鮑魚大王楊貫一真徒,作者下廚,講究煮出食材真味,堅持用料上乘,書中第一部份為基本功,介紹食材產地、選購、炮製方法。
第二部份作者會教授傳統菜式,並有其他創新中西式主菜、冷盤、甜品,令人驚嘆作者功力深厚!
不論你是餐廳大廚,還是家庭主婦,擁有此書,受益無窮!
商品訊息簡述:
作者: 李文基
新功能介紹- 出版社:明窗出版社
新功能介紹 - 出版日期:2009/11/01
- 語言:繁體中文
鮑參翅肚燕
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